Bunte Blattsalate mit Sprossen, Kirschtomaten, Parmesanspänen und steirischem Kernöl

mariniert mit Balsamico, dazu gebackene Garnelen, Frühlingsrollen und Weißbrot

mit Leberspätzle und Schnittlauch

mit Wurzelgemüse

aus heimischer Jagd mit Butterspätzle, Apfelblaukraut und Wildpreiselbeeren

in dunkler Biersoße mit Kartoffelknödel

nur an Sonn- und Feiertagen

von der Rinderschulter, an kräftiger Rosmarin-Senfjus, dazu Serviettenknödel und Blaukraut mit zart-bitter Schokolade

mit Butterspätzle

nur an Sonn- und Feiertagen

in dunkler Biersoße mit Sauerkraut und Semmelknödel

nur an Sonn- und Feiertagen

mit Bratensoße und Kartoffelsalat

mit geräuchertem Wammerl, Schweinefilet, Zwiebel und Paprika, dazu Pommes frites

Verschiedene Medaillons vom Rost, mit Kräuterbutter, Würstl und buntem Gemüse, dazu Süßkartoffel-Pommes

mit Pommes frites

mit Cointreau, frischen Schwammerl, dazu Kartoffelrösti

mit rotem Coleslaw, Risolee-Kartoffeln und cremigem Honig-Chilidip

in Zitronenbutter gebraten, an frischem Saisongemüse, dazu Blütenreis und Limettensoße

mit Garnelen, Zuckerschoten, Paprika, Pak Choi, Cashewkernen und Koriander, dazu Basmatireis

mit mediterranem Gemüse, Mango, Trauben, Thymianhonig und Rucolapesto

auf Bandnudeln, Tomatensauce und Rucola

Verschiedene Wurst- und Käsespezialitäten bunt garniert

mit Balsamico, Mozzarella, Oliven, Kirschtomaten und Parmesan

in Essig- Öl mit Zwiebelringen    

Bunte Käseauswahl mit Tomate und Butter

mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus

mit Vanilleeis und Sahne

mit Zimt- Zucker und Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Früchte der Saison, mariniert mit Kirschlikör an Naturjoghurt und Mandeln

mit Sahne

mit Eierlikör und frischer Kiwi und Sahne

nach Wahl

mit Baileys und Sahnehäubchen