Wochentagskarte


Wochentagskarte

                                                                                                                                                          

 

 

Vorspeisen und Salate

Backhendlsalat: Bunte Blattsalate mit Sprossen, Kirschtomaten,

Parmesanspänen und steirischem Kernöl                                                       17.70 Euro

 

Knackige Marktsalate mariniert mit Balsamico,

dazu gebackene Garnelen, Frühlingsrollen

und Weißbrot                                                                                                       17.70 Euro

Beilagensalat                                                                                                         5.70 Euro

 

Suppen

Bouillon mit Leberspätzle und Schnittlauch                                                     5.90 Euro

Pfannkuchensuppe mit Wurzelgemüse                                                             5.90 Euro

 

 

Hauptgänge                                                                                         kleine/ ganze Portion

 

Geschmorte Rinderschulter Burgunder Art,

mit Semmelknödel                                                                                            15.30     17.30 Euro

 

Gebackene Milzwurst mit Bratensoße

und Kartoffelsalat                                                                                               11.40     13.40 Euro

 

Zarter Rehbraten aus heimischer Jagd mit Butterspätzle,

Apfelblaukraut und Wildpreiselbeeren                                                           17.20     19.20 Euro

 

Kalbsrahmbraten mit Butterspätzle                                                                16.90      18.90 Euro 

 

                                                                                                                                                                                      

 

 

 

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Vom Grill und aus der Pfanne

                                                              

                                                                                                                              kleine/ ganze Portion                                                                                                                           

Grillteller: Verschiedene Medaillons vom Rost,

mit Kräuterbutter, Würstl und buntem Gemüse,

dazu Süßkartoffel-Pommes                                                                                      19.90     21.90 Euro

 

Wiener Schnitzel vom Schwein,

mit Pommes frites                                                                                                       12.50     14.50  Euro    

Sahnegeschnetzeltes mit Cointreau,

frischen Schwammerl, dazu Kartoffelrösti                                                               14.20     16.20 Euro

          

                                                                                               

Fischgerichte:

Zweierlei von Wildlachs und Zanderfilet

in Zitronenbutter gebraten, an frischem Saisongemüse,

dazu Blütenreis und Limettensoße                                                                           20.30     22.30 Euro

 

Rotes Thai Curry mit Garnelen, Zuckerschoten,

Paprika, Pak Choi, Cashewkernen und Koriander,

dazu Basmatireis                                                                                                           ___     18.30 Euro

 

 

Vegetarische Gerichte:

Ziegenkäse vom Grill, mit mediterranem Gemüse,

Mango, Trauben, Thymianhonig und Rucolapesto                                                              15.50 Euro

 

Auberginenscheiben im Parmesanmantel gebacken,

auf Bandnudeln, Tomatensauce und Rucola                                                                       15.20 Euro

 

 

Für unsere kleinen Gäste:

Kinderschnitzel Schwein mit Pommes frites                                                                        12.50 Euro 

Spätzle, Nudeln oder Knödel mit Soße                                                                                    6.40 Euro

Portion Pommes frites, Rösti, Wedges                                                                                    6.40 Euro

Bandnudeln mit Tomatensoße                                                                                                  6.60 Euro

 

Kalte Gerichte:

Bayerischer Brotzeitteller

Verschiedene Wurst- und Käsespezialitäten

bunt garniert                                                                                                                             14.30 Euro

 

Bayerischer oder Schweizer Wurstsalat 5                                                                              11.70 Euro

 

Mediterraner Wurstsalat14

mit Balsamico, Mozzarella, Oliven,

Kirschtomaten und Parmesan                                                                                                15.20 Euro

 

Roter und weißer Preßsack in Essig- Öl mit Zwiebelringen                                                 10.40 Euro

 

Käsebrett`l

Bunte Käseauswahl mit Tomate und Butter                                                                          14.40 Euro

 

Zu allen Speisen servieren wir Brot oder Semmeln

 

1 geschwärzt/ 2 konserviert/3 Farbstoff/4 geschwefelt/5 Phosphat/6 Vorderschinken

 

 

Mehlspeisen  

                                                                                                                          

Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln

und Apfelmus                                                                                                                          13.20 Euro

 

Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanilleeis

und Sahne                                                                                                                                9.10 Euro

 

Gebackene Apfelkücherl mit Zimt- Zucker                                  

und Vanilleeis                                                                                                                           9.70 Euro

 

Dessert

Vanilleeis mit heißen Himbeeren                                                                                            8.40 Euro

 

Früchte der Saison, mariniert mit Kirschlikör

an Naturjoghurt und Mandeln                                                                                                 8.60 Euro

 

Eiskaffee oder Eisschokolade mit Sahne                                                                              6.50 Euro

 

Gemischtes Eis mit Sahne                                                                                                      7.30 Euro

 

Gemischtes Eis ohne Sahne                                                                                                   7.10 Euro

 

Walnußeis mit Eierlikör und frischer Kiwi

und Sahne                                                                                                                                 9.70 Euro

 

1 Kugel Eis nach Wahl                                                                                                             2.40 Euro

 

2 Kugeln Eis nach Wahl                                                                                                           4.30 Euro

 

Für die kleinen Gelüste

 

1 Kugel Schokoeis mit Baileys

 und Sahnehäubchen                                                                                                             6.10 Euro